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た ち つ

赤ワインの味わい方、これらのステップはとても重要です

赤ワインは多くの人が飲みたがるものですが、とてもデリケートです。とてもデリケートな職業である赤ワインにはソムリエがいます。では、どのように赤ワインを飲みますか?飲むときはどのようにグラスを持っていますか?見てみましょう!

ワインの飲み方

CHECK1カラービュー

ワインテイスティングの最初のステップは、グラスを傾けて、明るさの有無にかかわらず、明るさを含むワイン本体の色を観察することです。赤紫色は、ワインがまだ若くて活気があることを示します。非公式の学習状況では、白い紙や白い布を使ってカップの外側を埋めて、光の下で赤ワイン製品の色を見ることができます。色の違いがわかりやすく、色wine tasting hong kongアで曇りではありません。

CHECK2香りの匂い

2番目のステップは、ワインの香りを嗅ぎ、鼻が企業全体をカップの口に入れることができるようにすることです。次に、カップを数回上下に動かして、下層の香りを出すことができます。赤ワインが発売されます。通常、果物、草、果物、木などを使用します。ワインが優れているほど、香りのレベルはより自然になります。刺激的な味がある場合は、注意が必要です。劣っている、または偽物のワインですらあります。

CHECK3テイスティング

ワインを完全にアクティブにするために、うがいや舌をかき混ぜるなどのアクションを使用して、ワインの酸味、渋味(タンニン)、体、喉の韻、後味を感じることができます。しかし、ワインが熱くなり味が変わらないように、口の中に数秒間留まるだけです。

CHECK4最終韻

ゆっくりと喉に滑り込ませ、赤ワインの後味を味わってください。上質なほど赤ワインのコクが増し、喉に飲むとまるでお湯のようになります。

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